总局回答！个别工商户运营的蔬菜农药残留超标

　　问：我是个别工商户，从市场进的蔬菜经抽样查询拜访为农药残留超标，我们按照要求供给了相关的证明材料。感谢。答：您好！留言收悉，现回答如下：食物平安法第一百三十六条，食物运营者履行了本法的进货检验等权利，有充实证明其不晓得所采购的食物不合适食物平安尺度，并能照实申明其进货来历的，可免得予惩罚，但该当依法其不合适食物平安尺度的食物；制身、依法承担补偿义务。