武威市平易近勤县昌宁镇市场监管所开展开学季

　　平易近勤县昌宁镇市场监管所对昌宁镇昌宁中学食堂开展2026年春季校园食物平安专项查抄，食材采购、清洗消毒、食物留样、人员健康轨制落实等方面入手，逐项核查，严查食材进货检验、索证索票、台账记实等轨制落实环境，确保米面粮油、肉禽蛋奶、干鲜果蔬等大原料来历可溯、质量靠得住；严查后厨卫生能否整洁、生熟能否规范分隔、餐具能否消毒、“三防”设备能否到位，确保合规运营。查抄中，周排查、月安排”轨制，对发觉的风险现患及时销号整改？。